Ryokan

¿Deseas experimentar la cultura tradicional durante tu viaje a Japón? Con suelos de tatami y comida tradicional japonesa, los ryokanes ofrecen una experiencia única para adentrarte en la cultura y las costumbres más auténticas del país nipón.

Ryokan

El suelo de las habitaciones de un ryokan es de tatami o esteras y las puertas son puertas japonesas corredizas hechas de papel o shoji. Para dormir se extiende un futón o colchón japonés que luego se pliega al levantarse. Aunque la mayoría de los ryokanes suelen tener baños comunes, cada vez hay más ryokanes con baños privados en la habitación. Muchos sitios tienen también pequeños onsen o baños termales colectivos o privados y ofrecen cenas de degustación (denominadas kaiseki) de platos típicos de la zona, cuyos ingredientes varían según la estación del año. Los platos y su presentación se encuentran cuidadosamente preparados.Aunque existen ryokanes en muchas zonas de Japón, la mayoría se aglutinan en la antigua capital imperial de Kioto y en pueblos como Takayama y Hakone. Existen más de 58.000 ryokanes en Japón con un precio variado desde los 100 hasta los 500 euros por noche incluyendo comida tradicional.Ryokan

Antes de adentrarse en la experiencia del ryokan, existen algunas normas básicas que conviene conocer, como por ejemplo, es imprescindible quitarse los zapatos a la entrada del establecimiento y calzarse unas zapatillas que se encuentran a disposición de los clientes.

La mayoría de ryokanes ofrecen habitaciones simples donde puede encontrase el futón o colchón recogido sobre el que vamos a dormir y una mesita baja con cojines para sentarse. Los ryokanes son un alojamiento tradicional con un ambiente familiar y la mayoría de los trabajadores no hablan sino unas palabras de inglés, excepto en los de alta categoría. Normalmente poseen una sala común en la que los visitantes pueden sentarse a charlar y comer, y calentarse con un brasero eléctrico o kotatsu en las tardes hivernales.

En algunos sitios se ofrece la posibilidad de vestir un yukata (un sencillo kimono de algodón), principalmente aquellos sitios que están junto a zonas de onsen.

Ryokan

Los ryokanes de precios más bajos no disponen de calefacción central, ya que los dueños quieren consevar las instalaciones y el ambiente tradicional del lugar, y se calientan mediante braseros o estufas eléctricas colocadas tanto en las zonas comunes cómo en las habitaciones.

Existen diferentes tipos de ryokanes, desde los más modernos donde el edificio ha sido completamente reformado aunque se conserva la atmósfera tradicional en las habitaciones hasta ryokanes más tradicionales.

Ryokan

Ryokan en Kioto

Precios por persona en habitación doble con baño compartido o individual. La mayoría incluye desayuno en el precio y/o cena.

Hoteles en Kioto
Gion Fukuzumi
desde 100 euros/noche
Zona de Ginza. Ryokan de estilo moderno con 23 habitaciones disponibles. Personal de habla inglesa.
Heianbo
desde 100 euros/noche
Estación de Kyoto. Ryokan de estilo tradicional con 20 habitaciones disponibles con baño privado o común.
Yumotokan
desde 120 euros/noche con onsen incluido.
Localizado en Ogoto onsen, a 20 minutos de Kioto en tren (prefectura de Shiga). Hotel de estilo moderno cerca del lago Biwa. 75 habitaciones disponibles repartidas en cuatro edificios distintos, todas con baño privado y posibilidad de onsen privado. Ryokan Kyoka
desde 60 euros/noche con baño compartido
Estación de Kyoto. Servicios básicos en atmósfera tradicional.

Ryokan en Hakone

Precios por persona en habitación doble con baño compartido o individual. La mayoría incluye desayuno en el precio y/o cena.

Fuji-Hakone Guest House
desde 70 euros/noche
Localizado en el pueblo de Sengokuhara en el Parque Nacional de Hakone. Habitaciones sencillas y baño compartido.

Shunkoso
desde 100 euros/noche
Centro de Hakone. Uno de los ryokanes más económicos de la zona de estilo tradicional con 23 habitaciones disponibles.

Kinokuniya Honkan
desde 150 euros/noche
Ryokan céntrico. Edificio completamente renovado con habitaciones de estilo japonés. Onsen común disponible.

Ryokan Hakone

Ryokan en Takayama

Precios por persona en habitación doble con baño compartido o individual. La mayoría incluye desayuno en el precio y/o cena.

Hoteles en Kioto
Kachoan
desde 300 euros/noche
Ryokan moderno en el centro de Takayama con 33 habitaciones disponibles.

Kotonoyume
desde 150 euros/noche
Ryokan de estilo tradicional a dos minutos de la estación de Takayama.
Murayama
desde 100 euros/noche con onsen incluido
Ryokan de estilo tradicional que conserva la arquitectura própia de la zona de Hida. A 2 Km. de la estación de Takayama, cerca de la aldea museo de casas tradicionales Hida-no-sato. Servicio de recogida en la estación

Minshuku

Los minshuku (民宿) o alojamiento en casas familiares son una versión más sencilla de un ryokan y con precios más asequibles. En algunos pueblos y zonas más aisladas son la única forma de alojamiento. Son en realidad casas regentadas por familias japonesas que ofrecen habitaciones libres a turistas..

minshuku

El visitante deberá llevar sus própias toallas y respetar, en el caso de que existan, los horarios de cierre nocturno y comidas. Llevar un pequeño detalle de recuerdo a los dueños de la casa es considerado de buena educación y nos hará ganarnos su simpatia.

Los precios de los minshuku oscilan entre los 30 euros hasta los 80 euros por persona y noche con desayuno y/o cena incluidos.

Granjas Gassho-sukuri

Otro tipo de alojamiento tradicional son las denominadas granjas Gassho-sukuri (合掌造り) típicas de la zona de Shirakawa-go y Gokayama.

Granjas Gassho-sukuri

Declaradas Patrimonio de la Humanidad, son edificios que conservan la arquitectura tradicional de la zona. Con un ambiente rústico, si vas a visitar la zona es una experiencia muy recomendable. Los establecimientos tienen unas 4 o 5 habitaciones disponibles por casa, así que conviene reservar con antelación.

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